Mat och dryck

HOTELLRESTAURANGEN

Hemtrevlig restaurang med fantastisk utsikt

Välkommen till restaurangen på Hotell Bruksvallsliden, ett mysigt ställe med vällagad mat och fantastisk panoramautsikt över fjällen. Bor du på hotellet serveras frukostbuffé och säsongsvis även trerätters middag. Under försäsongen serveras frukost, lunchbuffé och tvårätters middagsbuffé.
Kommer du som gäst utifrån går det självklart bra att boka bord för kvällen de perioder vi har middag. 

Bokning: 0684 201 80 eller info@bruksvallsliden.se 

BRASSERIE KERSTIN

Fjällkrogen mitt i Bruksvallarna vägg i vägg med Vävstugan.

Ta en lunchpaus från skidorna, här hittar du bland annat rejäla smörgåsar, hemlagad lasagne och soppa. Även hembakat fika, våfflor och mycket annat!

Kvällstid serveras à la carte tillagat av lokala råvaror och med mycket kärlek. Boka bord för en härlig matupplevelse i genuin miljö! 070-199 54 01 eller info@brasseriekerstin.se

KNALLENS VÅFFELSTUGA

Våfflor & fika i klassisk våffelstuga med vidunderlig utsikt.

Bruksvallarnas toppstuga Knallen ligger 1050 meter över havet. Fem kilometer från byn och med en magnifik utsikt över fjällvärlden. Här serveras våfflor, lättare lunch, smörgåsar och hembakat fikabröd. Utgångspunkt för solskensturen. Ta bandvagnen hit vintertid!